ติดต่อลงโฆษณา

5 ข้อสำคัญในการทาน เวย์โปรตีน มาช่วยดูแลสุขภาพหลังจากการออกกำลังกาย

ปัจจุบันในเรื่องของการดูแลสุขภาพกำลังเป็นเรื่องที่ได้รับความสำคัญเป็นอย่างมากจากการที่เรื่องของการออกกำลังกายกำลังได้รับความนิยมที่จะทำให้สุขภาพดีขึ้น ซึ่งในการออกกำลังกายเหล่านี้เองในหลาย ๆ คนก็จำเป็นจะต้องหาวิธีการที่จะมาช่วยในเรื่องของการดูแลสุขภาพด้วยวิธีการต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นการทานอาหาร , การออกกำลังกาย , และการหาอาหารเสริม มาช่วยให้การดูแลสุขภาพดีขึ้นมาได้

เรื่องของการออกกำลังกายที่จำเป็นจะต้องมีการใช้พลังงานเป็นอย่างมากนั้นก็จำเป็นที่จะต้องมีสิ่งที่จะมาช่วยสร้างเสริมประสิทธิภาพของการออกกำลังกายให้แสดงผลขึ้นมาชัดเจนมากกว่าเดิมและสิ่งที่จะมาช่วยในเรื่องนี้ได้เป็นอย่างดีนั้นก็คือการรับประทาน เวย์โปรตีน ซึ่งเป็นโปรตีนเสริมชนิดหนึ่งที่เมื่อรับประทานไปแล้วจะช่วยเสริมสร้างการทำงานของร่างกายให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น แล้วทำไมถึงต้องเป็น เวย์โปรตีน ทั้งที่จะสามารถรับประทานอาหารประเภทโปรตีนจากพวกเนื้อสัตว์หรือถั่ว ธัญพืช ต่าง ๆ ได้รับสารอาหารประเภทนี้เช่นกัน

จึงทำให้ต้องมีการทราบเหตุผลที่จะต้องทาน เวย์โปรตีน กันโดยจะมี 5 เหตุผลที่จำเป็นจะต้องมีการทานโปรตีนชนิดนี้

1. เวย์โปรตีน เป็นโปรตีนสกัดจากอาหารประเภทต่าง ๆ

เวย์โปรตีน เป็นโปรตีนที่ได้รับจากการสกัดมาจากอาหารประเภทต่าง ๆ ที่ได้มีการสกัดออกมาเพื่อให้ได้รับประทานกันเป็นรูปแบบของผงซึ่ง เวย์โปรตีน ก็มีระดับของการสกัดอยู่เช่นกัน โดยจะแบ่งเป็น 4 ประเภท แบ่งเป็นลำดับได้ดังนี้

    • เวย์โปรตีน ไฮโดรไลซ์ ( Whey Protein Hydrolyze ) หรือ WPH
      เป็นโปรตีนที่ได้รับการสกัดจากเวย์โปรตีน ไอโซเลทและเวย์โปรตีน คอนเซนเทรท ด้วยกรรมวิธีการไฮโรไลซ์ คือวิธีการย่อยสลายโมเลกุลในอาหารที่มีขนาดใหญ่ให้มีความละเอียดมากยิ่งขึ้น ซึ่งจะทำให้ เวย์โปรตีน ชนิดนี้นั้นมีความบริสุทธิ์ของโปรตีนถึง 100 % เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสารอาหารแต่แพ้อาหารประเภทนม
    • เวย์โปรตีน ไอโซเลท ( Whey Protein Isolate ) หรือ WPI

เป็นโปรตีนที่ได้รับการสกัดจากเวย์โปรตีน คอนเซนเทรท มาอีกขั้นหนึ่งซึ่งสกัดในส่วนของไขมันและแลคโตสส่วนเกินออกไปอีกแต่ก็อาจจะยังมีบางส่วนอยู่ ทำให้เวย์โปรตีนชนิดนี้มีความบริสุทธิ์อยู่ที่ 90%+ แต่ยังไม่ถึง 100% เหมาะสำหรับผู้ที่สนใจในการทานโปรตีนเช่นกัน

  • เวย์โปรตีน คอนเซนเทรท ( Whey Protein Concentrate ) หรือ WPC
    เป็นโปรตีนชนิดที่ได้รับการสกัดด้วยกระบวนการกรรมวิธีที่มีมาตรฐาน ซึ่งจะมีส่วนของสารอาหารประเภทไขมัน แลคโตส และเต็มไปด้วยกรดอะมิโนทั้งหมด 20 ชนิด พร้อมยังมีกรดอะมิโนที่สำคัญหลงเหลืออยู่ภายในเวย์โปรตีน ชนิดนี้เช่นกัน ซึ่งสารอาหารที่ยังหลงเหลืออยู่นี้ช่วยเสริมสร้างในเรื่องระบบการทำงานของกล้ามเนื้อ ป้องกันการติดเชื้อโรค และเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกายให้มีมากยิ่งขึ้น ความบริสุทธิ์ของเวย์โปรตีนนี้อยู่ที่ 60-75%
  • เวย์โปรตีน เบลนด์ ( Whey Protein Blend ) หรือ WPB

เป็นโปรตีนที่ได้เกิดจากการผสมเวย์โปรตีนแต่ละชนิดตามความเหมาะสมที่จะมาช่วยเสริมสร้างในเรื่องของการรับประทานให้ได้สารอาหารที่มีประสิทธิภาพมากกว่าเดิม ซึ่งการผสมอาจจะเป็นแบบ WPC 70% กับ WPI 30% แล้วแต่ความเหมาะสมของการผสมนั้น โดยจะส่งผลแตกต่างกันแล้วแต่การผสมของสูตรนั้น

2. การเลือก เวย์โปรตีน ในการรับประทานเสริม

การเลือกใช้เวย์โปรตีนให้ถูกชนิดเองก็เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพในเรื่องต่าง ๆ เช่นกันไม่ว่าจะเป็นผู้ที่ต้องการสารอาหารเพิ่มเติมที่อาจจะไม่ได้มีการออกกำลังกาย หรือ ผู้ที่มีการออกกำลังกายอยู่แล้วก็สามารถที่จะรับประทานเวย์โปรตีนได้ เช่นกัน ซึ่งในการรับประทานเวย์โปรตีนอย่างถูกวิธีนั้นสามารถเข้าไปสอบถามกับแพทย์หรือเทรนเนอร์ด้านการออกกำลังกายเพื่อที่จะได้ไม่เกิดปัญหาในการทานโปรตีนชนิดนี้

3. จำเป็นต้องรู้ความต้องการและข้อจำกัดของตัวเองก่อนทาน

การรับประทานเวย์โปรตีนก็ไม่สมควรที่จะรับประทานโดยไม่มีการศึกษามาก่อนเพราะถ้าหากรับประทานไปแล้วเกิดปัญหาขึ้นมาจากการทานที่จะได้รับประโยชน์อาจจะกลายเป็นการรับประทานที่ได้รับสารอาหารที่เป็นโทษต่อร่างกายแทนได้จึงจำเป็นที่จะต้องมีการศึกษาเอาไว้ก่อนโดยการรับประทานเวย์โปรตีนมาตรฐานหลัก ๆ แล้วสามารถแบ่งได้ดังนี้

    • สำหรับคนทั่วไป
      คนทั่วไปสามารถที่จะรับประทานเวย์โปรตีนได้ แต่ก็ต้องอยู่ในปริมาณอยู่ที่ตกอยู่ที่ 1 กรัมต่อ 1 กิโลกรัม
    • สำหรับคนที่ออกกำลังกาย
      คนที่มีการออกกำลังกายจำเป็นที่จะต้องได้รับสารอาหารประเภทโปรตีนมากกว่าคนทั่วไปจึงทำให้ปริมาณการทานเองก็เพิ่มขึ้นเป็น 1.2 – 1.8 กรัมต่อ 1 กิโลกรัม
    • สำหรับผู้สูงอายุ
      ผู้สูงอายุก็สามารถที่จะรับประทานเวย์โปรตีนได้เช่น กันซึ่งแล้วแต่การเลือกประเภทของเวย์โปรตีนเพราะเวย์โปรตีนนั้นมีสารอาหารที่จะช่วยในเรื่องของการเสริมสร้างส่วนที่อักเสบ และสึกหรอไปจากช่วงอายุที่มากขึ้นได้ ปริมาณการรับประทานอยู่ที่ ตามข้อแนะนำของแพทย์ที่ทำการพบอาจจะอยู่ที่ 0.5 – 0.8 กรัมต่อ 1 กิโลกรัม

4. การทานเวย์โปรตีนต้องมีการพบแพทย์ก่อนรับประทาน

การพบแพทย์ก่อนรับประทานเวย์โปรตีนเองก็เป็นเรื่องที่จำเป็นอย่างมากเพราะเวย์โปรตีนนั้นก็มีส่วนประกอบของสารอาหารเป็นจำนวนมาก ซึ่งหากทำการรับประทานไปอาจจะส่งผลกระทบที่ไม่ดีต่อร่างกายได้หากไม่ได้รับการรับประทานที่ถูกวิธีและเหมาะสมจึงจำเป็นที่จะต้องมีเรื่องของการเข้าพบแพทย์ที่มีความชำนาญและให้คำแนะนำในเรื่องดังกล่าวได้เป็นอย่างดีและในปัจจุบันนี้เองก็สามารถที่จะปรึกษาเบื้องต้นกับเทรนเนอร์ด้านการออกกำลังกายได้เช่นกัน

5. การเลือกใช้เวย์โปรตีนตามกำลังของตัวเอง

เวย์โปรตีนจากการแบ่งความบริสุทธิ์ของการสกัดและความเหมาะสมเองนั้นก็จำเป็นที่ต้องทำการดูให้ดีก่อนเพราะแต่ละชนิดเองนั้นก็มีราคาที่แตกต่างกันออกไปโดยแต่ละชนิดจะแบ่งได้เหมาะสมดังนี้

  • เวย์โปรตีน ไฮโดรไลซ์ จะมีราคาที่ค่อนข้างสูง
  • เวย์โปรตีน ไอโซเลท จะมีราคาที่อยู่ในระดับค่อนข้างแพง
  • เวย์โปรตีน คอนเซนเทรท จะมีราคาที่ถูกที่สุดในเวย์โปรตีน
  • เวย์โปรตีน เบลนด์ ราคาจะมีความแตกต่างกันแล้วแต่ส่วนของการผสม

เรื่องของ 5 ข้อสำคัญในการทาน เวย์โปรตีน นี้เองก็จะช่วยให้การรับประทานเวย์โปรตีนได้อย่างถูกวิธีและมีประสิทธิภาพมากกว่าเดิม แล้วแต่ความเหมาะสมของแต่ละคน และยังสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ในอินเทอร์เน็ตหรือการเข้าพบแพทย์เพื่อสอบถามได้โดยตรงเช่นกัน

ไม่มีความคิดเห็น